※お申込みはこのページ下の「同意してお申込み」ボタンよりお願いいたします。
申込締切日：2019年8月31日（土）
日 時：2019年10月5・6日（土・日）
場 所：港区立プラタナス公園（港区芝浦４−２０−５６）
営業時間：11:00～16:00 ※昨年と営業時間が変わっております。
主 催：港区、全国連携マルシェ実行委員会
協力：芝浦アイランド自治会
２．搬入に関して
搬入（8:30〜搬入可能）は営業開始に間に合うように会場にお越しください。
※当日会場に到着しましたら駐車場へ行く前に、会場スタッフの指示に従い荷物を下ろし、搬入してください。
- 当日、出店者自身が会場まで手荷物あるいは車両にて搬入してください。
- 荷物の事前預かりは不可。
- 当日現地着で荷物を配送して受け取る場合は自己責任とし、実行委員会では荷物の所在や受取りに関する責任は負いかねます。
※すみやかに荷物を下ろし、近くのコインパーキングへの駐車をよろしくお願いします。
・駐車場に関して
芝浦アイランドエアテラス駐車場(プラタナス公園目の前)
[最大料金]8-20時/2,000 円 20-8時/800 円
キャナルパーク（東京都港区海岸3-4）
３．参加に関しての注意点
「全国連携マルシェ in 芝浦」への出店申し込みにあたり、下記項目について了承および誓約していただいたものとさせていただきます。
- 出店にあたり発生した事故及び飲食販売、物品販売に起因する全ての事項については、出店者である 自社が責任を持って解決いたし、主催者に一切の賠償などの請求は行いません。
- 出店により出たゴミは必ず持ち帰り、また出店により生じた排水についても必ず指定の場所においてのみ排水します。
- 出店場所・レイアウトは実行委員会に一任します。
- 当ページ記載事項を理解、遵守するとともに、協議事項においても主催者判断に従います。その際には、主催者に対していかなる損害賠償も求めません。
- 業務の遂行に関して、関係法令を遵守いたします。
- 実行委員会にお届けした事項に変更が生じたときは、速やかに連絡します。
- 東京都個人情報の保護に関する条例を遵守いたします。
- 会場内においては、事業の安全運営を第一に、主催者より指示があった場合は速やかに指示に従います。
- 主催者と十分な連携をとって事業を実施いたします。
- 港区暴力団排除条例を遵守いたします。
- 以上、誓約した事項に違反した場合、その違反により貴社または貴社の顧客が損害を蒙った場合において、貴社に対し、損害賠償金を直ちに支払うほか、出店禁止等の処分に対し異議は申しません。
４．応募に関する注意点
【 出店の選考に関して】
出店可否につきましては、全国連携マルシェ実行委員会にて選考の上、ご登録いただいたメールアドレス宛に順次ご連絡いたします。
※「出店申込＝出店確定」ではありません。出店可否、出店ブース数の確定連絡をお待ちください。
※申込締切日は2019年8月31日（土）です。
※申込多数の場合は、早期締切させていただく場合がございます。
- 事前にご提出いただいた商品情報のみ、販売が可能です。大幅に販売商品を変更される場合は、開催日の3日前迄に実行委員会へご連絡ください。（野菜・果物以外の食品の保健所届出や他テナント様との商品重複回避のため事前確認いたします。）
- 試食、試飲販売のために水道が必要な場合は事前に運営にご連絡ください。※試食の際にはアルコール消毒をご持参ください。
- 会場内に電源はございません。電源が必要な方は各自発電機をご持参ください。
- ゴミは各自でお持ち帰り頂くようお願い致します。ゴミを置いて帰った場合は以後の出店をお断りいたします。
- 会場では禁酒・禁煙です。
- 営業中、お客様から見えるところでの飲食はご遠慮ください。
- 勧誘・啓発活動、公序良俗に反する内容や発言は一切禁止します。
- 出店者間でトラブル等があった場合は実行委員会までご連絡ください。
- チラシ等を配布したりする場合もご自身のブース内で行ってください。ブースを離れての宣伝や接客・販売はお客さまおよび他の出店者の迷惑になるためご遠慮ください。やむを得ずブース外で接客を行う際はお客さまや他の出店者に迷惑がかからぬようご配慮ください。
- 近隣ブースへの迷惑行為、マナー違反、禁止商品の販売等が発覚した場合は営業途中でも出店を即時取り消す場合がございます。（途中出店取り消しの場合は出店料の返却はいたしません。）
出店者の方には「アンケートおよび売上報告」を記入していただきます。
今後のイベントおよび運営管理の改善に使用させていただきますのでご協力ください。
【販売条件】
下記の条件を満たした生産者、販売者、団体の出店が可能です。物販ブースでの販売を伴わないPRや勧誘目的の出店は禁止させていただいております。
（下記の条件に関わらず、実行委員会の判断により出店をお断りする場合がございます。）
① 農産物に関して
- 安全や環境に配慮した栽培であること（有機JAS認定者、特別栽培認定者、エコファーマーなど）
- 自然農法や出店者独自の栽培方法など、消費者にとって安心・安全な農産物
- 代理販売の場合は、生産者から直接仕入れて販売している方（市場からの仕入れ販売はご遠慮いただいております）
② 加工食品・加工品に関して（下記項目全てを満たしていること）
- 原料の原産地（原産国）が明確であること。
- 合成保存料、着色料などの添加物が使用されていないこと。
- 製造工程が明らかであること。
- 加工品を製造・販売する場合は、管轄保険所で営業許可を受けた施設で調理、包装して製品にし、ラベルに食品表示（名称、原材料名、内容量、期限表示、保存方法、製造所所在地） を記載された物を販売してください。※新規出店者および新たに商品を追加する場合は、事務局で確認させていただく場合がございます。
- 「オーガニック」・Organic」・「有機」の表記をする場合は認定を受けてください※認定団体、認定番号、団体名、内容明記資料等を提出していただく場合があります。詳しくは、農林水産省「有機加工食品 検査認証制度ハンドブック（改定第5版）」（http://www.maff.go.jp/j/jas/jas_kikaku/pdf/nosan_handbook_5.pdf）をご確認下さい。
③ 精肉・鮮魚・乳製品に関して
- 精肉・鮮魚・乳製品に関して、取扱いができない場合があります。（保健所の指導により設備環境が整った場合のみ販売を許可）
- 精肉・鮮魚・乳製品の加工品の販売希望者は、運営まで必ずお問合せください。※ 精肉・鮮魚・乳製品以外でも、運営及び保健所の判断により販売できない商品もあります。
④ 販売可能な商品一覧
- ジュース、酒類（ビン、缶のまま販売。カップでの提供は不可。酒類は要酒販免許・税務署届出）
- 野菜、果物、漬物等加工品（浅漬け不可）、菓子類（生菓子不可）
- 菓子類は菓子製造業許可を受けた施設で製造していること。お申込みに際して営業許可証を事前に確認させていただきます。
- 雑貨等は、特に規制はありません。
- 魚の干物など塩乾物（一夜干し等要冷蔵品は不可）
上記以外の食品を販売される場合は運営までお問合せください。他地区で販売可能な食品も条例等により販売不可になる場合があります。
⑤キッチンカーに関して
- 食品に関する自動車関係営業許可を得ている団体に限ります。
- お申込みに際して営業許可証を事前に確認させていただきます。
- 出店日には必ず営業許可証、もしくは許可ステッカーを来場者にも見えるように提示して下さい。
- 車外に商品を陳列して販売することはできません。
- 食品衛生責任者の証明書ならびに当日営業に食品衛生責任者がいることが条件になります。
- 飲食に関する賠償保険に必ずご加入いただき、運営までコピーをご提出いただきます。(PL 保険等) ・帽子、エプロン、手袋は必ず着用いただき、衛生面に最大限の注意を払い、事故、苦情等が発生しないようにしてください。
- 過去1年間食中毒の事故歴がないことが出店条件となります。
- 各キッチンカーは、ゴミ箱(燃えるゴミ、缶、ビン)を必ず設置いただき、出店の際に出たゴミは必ずお持ち帰りいただきますようご協力お願いいたします。
※今年に入って消防署および保健所の規制が厳しくなってきております。ガスボンベおよび発電機の容量に関して等、事前に提出する必要があり、大変お手数をおかけいたしますがご協力のほどよろしくお願いいたします。
５．ブース計画/出店料
【出店料】
１ブース(約W1800×D450×H700ｍｍ）あたり
- テント物販（農家・農家代理・加工品・雑貨など） ： 販売売上の15%（税込）
- キッチンカー ： 販売売上の15%（税込）
※出店者アンケートや集客数等により、今後出店料は変更になる場合がございます。
【出店料お支払方法】
- 当日現金支払（基本的に当日の現金払いでお願いしております。）
【木箱サイズ】
１ブース出店につきテーブル、木箱6箱・傾斜台セット貸出（※木箱６箱・傾斜台が追加で必要な方はご相談ください。）
テーブルサイズ（約W1800×D450×H700ｍｍ）
※出店申込みをしていただき、実行委員会より【出店確定】のご連絡を差し上げた方のみ出店とさせていただきます。
【出店者都合によるキャンセルに関して】
出店者都合によるキャンセルや、無断での遅刻等に関しては、次回以降のご出店をお断りさせていただく場合がございます。
【中止に関して】
下記の基準に基づき判断します。中止の際は、ウェブページで公表いたします。
※中止になった場合、順延はございません。
下記の<基準1><基準2>に該当の場合、または実行委員会が中止と判断した場合
<基準1>（前日前１７時時点の気象庁発表の東京地方の降水確率に基づく）
【１】【２】のいずれもが下記の降水確率に達した場合は、中止とさせていただきます。
【１】6ー12時 70％
【２】12ー18時 70％
<基準2>（当日朝５時の開催決定後の中止）
台風、強風等の悪天候でテントなど会場設営が困難な場合、中止にさせていただきます。
※中止決定後、開催回ご出店者全員にメールにてお知らせいたします。また、ウェブページ、Facebookにて中止の発表も行いますので、必ず前日のメール受信及びウェブページ、Facebookの確認をお願いいたします。
※当日遅刻・キャンセルされる場合はご連絡ください。
【実行委員会連絡先】
お問合せはこちら
営業時間：10：00〜17：00（土日祝休み）
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