日記 平飼い白い黄身の卵を使ったスペイン風オムレツを作ってみました。 Posted on 2013年10月28日2015年9月30日 by risdm りすの野菜で販売中の、平飼い白い黄身の卵を使ったスペイン風オムレツを作ってみました。 分かりにくいですが、中が白っぽい。 じゃがいもも二種類使っていて、「きたむかい」と「さやあかね」それぞれ食感がねっとり系とホクホク系で違います。 玉ねぎは淡路島産。すべて、りすの野菜で揃えられます。 ベーコンは、、、すみません置いてないですm(_ _)m 本日、千代田区神田にて、ワテラスマルシェに出店中です。 淡路島の玉ねぎ農家さん、先日訪問してきました。